
No estaba muy segura de participar en el carnaval de blogs de "El ingrediente secreto de Ira". Más que nada porque no tengo ni idea de cocinar y soy de platos muy básicos. Es más, en su primer ingrediente, el plátano, le contesté en un tweet: "pelar y comer". Ese es mi nivelazo! jajajaja
Ella me cometentó que no hacía falta saber mucho ni hacer platos elaborados sino que se trataba de compartir recetas. Por eso me he animado a participar en su segundo ingrediente, que no es un ingrediente en sí sino una forma de hacer postres, POSTRE PRESENTADO EN VASO.
Esta es una receta súper fácil, económica y que se hace en 2 minutos. La aprendí en un curso de cocina que hice hará....20 años? :S
Ingredientes:
-Un bote grande de melocotón en almíbar
-Un bote mediano de leche condensada
-Un bote de nata montada
-Un bote de fideos de colores
Preparación:
En un bol grande se ponen los trozos de melocotón en almíbar y la leche condensada. Se bate con el turmix hasta que quede una crema. Se van poniendo porciones de esta crema en vasitos o copas chatas y anchas (tipo champagne) dejando un poco menos de la mitad del vaso libre. Se ponen los vasitos con la crema en el frigorífico durante unas horas (3-4 horas). Para servir se cubre con nata montada hasta llenar el vaso y se decora con los fideos de colores.
Si no os gusta el melocotón podéis hacerlo con piña en almíbar o con la fruta que os guste. Y si sois chocolateros como yo lo podéis decorar con chocolate líquido.
Ah! Os advierto, sólo apto para golosos porque es muy dulce!
Si lo hacéis ya me diréis si os gusta o debo dejar de proponer recetas, jajajaja